Марло F1 капуста белокочанная 2500 семян Sakata

Капуста белокочанная Марло F1 от компании Sakata — это среднепоздний гибрид, созданный специально для получения квашеной капусты исключительного качества благодаря уникальному биохимическому составу. Его ключевые особенности — рекордно высокое содержание глюкозы и фруктозы, повышенный уровень витамина С и отличная текстура после квашения.

Растение с полуоткрытой листовой розеткой, отличается высокой пластичностью и стабильным результатом как в жарких, так и в прохладных условиях.

Кочаны округлые (округло-уплощенные), массой от 3,0 до 5,0 кг, с отличными вкусовыми качествами. Долго сохраняются в поле без потери качества.

Уникальные свойства Марло F1:
— Содержание глюкозы в разы выше, чем у других сортов
— Содержание фруктозы более чем в 1,5 раза выше
— Содержание витамина С выше на 10-14%

Благодаря этому, квашеная капуста Марло обладает:
— Общей кислотностью ниже на 25-60%
— Повышенным содержанием витамина С
— Отличным вкусом и привлекательным золотистым цветом
— Сохранением текстуры и эластичности листа даже при квашении целыми кочанами

Ключевое преимущество: Марло F1 — это идеальный выбор для производства квашеной капусты премиум-качества. Уникальный состав позволяет получать продукт с низкой кислотностью, высоким содержанием витаминов и отличными органолептическими свойствами. Пригоден для квашения отдельными листьями, частями кочана или целыми кочанами. Гибрид устойчив к фузариозу (HR: Foc:1) и сосудистому бактериозу (IR: Xcc), а также обладает высокой устойчивостью к трипсам.